Vaření.czReceptyHoubové lasagne s mozarelou

Houbové lasagne s mozarelou

Lasagne se dělají na mnoho způsobů. Tento recept jen s houbami, mozzarelou a klobáskou.


2.0184x
60 min

Ingredience

1 kscibule
2 ksklobása
400 gmozzarella
1 lžíceolivový olej
50 gstrouhaný parmazán
1 sklenkasuché bílé víno
200 mlsmetana na vaření
60 gsušené hřiby
600 glasagne

podle chuti

sůl
pepř

Postup přípravy

Houby necháme namočené v 1 litru vlažné vody asi 15-20 minut. U klobásy sundáme kůžičku a necháme na kapce olivového oleje restovat do zbarvení. Podlijeme vínem, přidáme nakrájenou cibuli a necháme víno vypařit. Ke klobáse přidáme odkapané houby, trošku podlijeme a necháme volně vařit na dvacet minut. Jakmile jsou houby hotové, přidáme smetanu a jakmile se začne vřít, vypneme osolíme a opepříme. Trošku houbové směsi dáme do pekáčku pokapaným olivovým olejem, přikryjeme připraveným plátkem lasagne a naneseme opět houbovou směs. Posypeme nastrouhanou mozzarellou, přikryjeme lasagní a přidáme zbytek houbové směsi. Opět posypeme nastrouhanou mozzarellou .Přikryjeme lasagní a pokračujeme do zpracování surovin. Nakonec vrch lasagní posypeme hojně parmazánem. Houbové lasagne s mozzarellou vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 200 stupnu cca 20 minut,do zlatova. Houbové lasagne podáváme teplé jako hlavní chod.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Houbové lasagne s mozarelou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena