Houbová směs s bylinkami

Recept na houbovou směs, která se dá podávat samotná s pečivem a použít také jako základ dalšího jídla.


5.04x
30 min
1×

Postup přípravy

Houby, nejlépe hříbky, ale je možné použít jakékoli jiné, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Na dostatečně velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené houby a česnek. Houby by měly být na pánvi pouze v jedné vrstvě. Pokud máme hub více, vše děláme raději nadvakrát, aby z nich nebyla kaše. Osolíme, opepříme, bohatě posypeme bylinkami (nejlépe čerstvými) a přidáme chilli. Vše pořádně promícháme a za občasného promíchání dusíme.

Když jsou houby měkké, přidáme máslo, pár kapek citronové šťávy, několik lžic vody a vše ještě krátce podusíme.

Houbovou směs s bylinkami můžeme ihned podávat s pečivem, výborná je například na topinky. Můžeme ji také použít jako základ jiných jídel, hodí se třeba do těstovin či na pizzu.
user-icon

autor Tereza


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbová směs s bylinkami

Zpět na recept