Vaření.czReceptyHoubová smaženice na sádle

Houbová smaženice na sádle

Recept na velice chutnou a milovníky hub oblíbenou smaženici. Od jiných receptů se prakticky neliší, ale zkuste jednou máslo nahradit vepřovým sádlem a už ji nebudete chtít jinak, je výtečná.


4.527x
35 min
2×

Postup přípravy

Houby očistíme nožem, opláchneme vlažnou vodou a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme houby, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Do misky si rozklepneme vejce, které dobře rozkvedláme. Po 15 minutách dušení odklopíme poklici, ochutíme solí, pepřem a kmínem, necháme odpařit vodu a zalijeme rozkvedlanými vejci. Za stálého míchání doděláme smaženici. Houbová smaženice je hotová v okamžiku, kdy jsou umíchány vejce. Houbovou smaženici na sádle podáváme teplou nejlépe s chlebem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbová smaženice na sádle

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena