Do většího hrnce dáme dvě deci vody a vhodíme 2 hrsti tmavých sušených hub. Necháme asi 2 hodiny louhovat.
Mezitím z mouky a másla uděláme řidší jíšku. Pak oloupeme brambory a rozkrájíme je na kostičky. Vhodíme je k houbám a přilijeme 1,5 litru vody. Dáme vařit. Když se brambory začnou vařit, přidáme kmín, vegetu, utřený česnek se solí a bujón. Když brambory začnou měknout, přidáme máslovou jíšku a zavaříme. Houbovou polévku stáhneme z plamene a přisypeme majoránku.
Houbovou polévku nejen pro muže podáváme s čerstvým pečivem.