Vaření.czReceptyHoubová nádivka z lesních hub

Houbová nádivka z lesních hub

Recept na chutnou nádivku z lesních hub.


3.04x
60 min

Ingredience

4 stroužkyčesnek
3 ksvejce
100 gmáslo
600 mlmléko
1 kscibule
6 ksrohlík
1 kostkabujon
600 glesní houby

podle chuti

sůl
majoránka
kmín
mletý černý pepř

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Lesní houby očistíme a nakrájíme na kousky. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Cibuli podusíme na kousku másla doměkka. Rohlíky s podušenou cibulí dáme do mísy, přidáme houby, nakrájené nebo prolisované stroužky česneku, vejce, sůl, kmín a majoránku. V mléce rozpustíme kvalitní bujon a ochucené mléko vmícháme k houbám. Troubu předehřejeme na 180 °C, pekáček vytřeme máslem, houbovou směs vsypeme do pekáčku a urovnáme. Pokapeme zbylým rozpuštěným máslem. Houbovou nádivku z lesních hub vložíme do trouby a pečeme dozlatova asi 40 minut (podle typu trouby). Houbovou nádivku z lesních hub podáváme jako přílohu, ale chutná i za studena jako chuťovka.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbová nádivka z lesních hub

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena