Houbová nádivka z lesních hub
Recept na chutnou nádivku z lesních hub.
3.04x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 3 ks | vejce |
| 100 g | máslo |
| 600 ml | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 6 ks | rohlík |
| 1 kostka | bujón |
| 600 g | lesní houby |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| kmín | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Lesní houby očistíme a nakrájíme na kousky. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Cibuli podusíme na kousku másla doměkka.
Rohlíky s podušenou cibulí dáme do mísy, přidáme houby, nakrájené nebo prolisované stroužky česneku, vejce, sůl, kmín a majoránku. V mléce rozpustíme kvalitní bujon a ochucené mléko vmícháme k houbám.
Troubu předehřejeme na 180 °C, pekáček vytřeme máslem, houbovou směs vsypeme do pekáčku a urovnáme. Pokapeme zbylým rozpuštěným máslem.
Houbovou nádivku z lesních hub vložíme do trouby a pečeme dozlatova asi 40 minut (podle typu trouby).
Houbovou nádivku z lesních hub podáváme jako přílohu, ale chutná i za studena jako chuťovka.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty s vejci | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí pečivo | Recepty na přílohy | Recepty z bylinek a kořeníKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Houby | Dagmařiny receptíky | E-mailová kuchařka tety z KrnovaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena