Vaření.czReceptyHořčičná omáčka s masem

Hořčičná omáčka s masem

Tuhle omáčku mi poradila mamča, když jsem doma měla vepřovou plec a hořčici.


4.336x
120 min
5×

Ingredience

2 kscibule
1 lžícehořčice
2 lžícehladká mouka
500 gvepřová plec
2 lžičkyolej nebo sádlo

podle chuti

sůl
vegeta
mletý černý pepř

podle potřeby

voda

Postup přípravy

Maso nakrájíme na 1 cm hrubé plátky, osolíme, opepříme. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Rozehřejeme olej nebo sádlo a cibulku společně s masem osmahneme, až je maso narůžovělé. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Když je maso měkké, vytáhneme ho a zbytek vydusíme až úplně na tuk a cibuli. Zaprášíme 2 lžícemi hladké mouky, přilijeme vlažnou vodu a necháme povařit. Přidáme polévkovou lžíci hořčice, trochu vegety a vložíme zpět maso. Necháme prohřát. K hořčičné omáčce s masem podáváme rýži, těstoviny nebo knedlík. Já osobně podávám s rýží.
user-icon

autor pavla

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Hořčičná omáčka s masem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena