Hlávkový salát se šunkou a bylinkami

Velmi chutný zeleninový salát doplněný šunkou a bylinkami.


2.797x
15 min

Ingredience

1 svazečekkerblík
8 snítekestragon
0.5 kshlávkový salát
2 ksjarní cibulka
4 kscherry rajče
100 gkuřecí šunka
0.3 hlávkykadeřavý salát
20 listůsalát roketa
2 ksčervená cibule (menší)

zálivka

cukr
sůl
0.5 kscitron
200 mlzakysaná smetana
0.5 lžícesekaná pažitka

Postup přípravy

Všechny suroviny dáme před přípravou salátu vychladit. Saláty rozebereme na jednotlivé listy a důkladně omyjeme a necháme okapat. Cibule oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, mladé cibulky i se zelenou natí. Bylinky také opereme a osušíme. Rajčata rozčtvrtíme a šunku rozkrájíme na tenké proužky.

Misky vyložíme nejprve listy salátů a rokety, posypeme cibulkami a bylinkami. Posypeme šunkovými nudličkami a rajčaty.

Osvěžující zálivku připravíme z odtučněné zakysané smetany, do které vmícháme šťávu z půlky citronu a drobně posekanou pažitku. Podle chuti dosolíme a dosladíme.

Hlávkový salát se šunkou a bylinkami podáváme se zálivkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hlávkový salát se šunkou a bylinkami

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.