Hermelín s curry omáčkou
Vyzkoušejte smažený hermelín sypaný curry kořením a podávaný s curry omáčkou.
3.728x
15 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | olej |
| 1 špetka | sůl |
| 4 ks | vejce |
| 4 ks | Hermelín |
| 1 špetka | mletý černý pepř |
| 8 špetek | kari koření |
na obalení | |
|---|---|
| 2 lžíce | strouhanka |
příloha | |
| 4 lžíce | omáčka kari |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hermelín opláchneme vodou, posypeme ho curry kořením a obalíme ve strouhance (pomůžeme si přitlačením prsty).
Do misky na vejce - buličí oka - vhodné do mikrovlnné trouby si rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a posypeme curry kořením. Žloutek vidličkou propíchneme a dáme na 4 minuty péct do mikrovlnky.
Na pánvi si rozpálíme trochu oleje, vložíme hermelín a dozlatova ho usmažíme.
Na talířek servírujeme vejce spolu s hermelínem a doplníme je čerstvou zeleninou. Nezapomeneme na curry omáčku.
Hermelín s vejcem můžeme podávat samotný, ale pro jedlíky je vhodná i příloha z různě upravených brambor.
autor Stáňa
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Recepty na omáčky a dipy | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena