Grilovaný mečoun s bylinkovým máslem
Recept na jednoduše připravenou rybu s pálivou marinádou z feferonky. Podáváme s bramborem a zeleninou.
3.0601x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | feferonka |
| 0.5 ks | lime |
| 4 porce | mečoun |
| 3 svazky | jarní cibulka |
| 100 g | bylinkové máslo |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
podle potřeby | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rybu omyjeme, kůru z limetky nastrouháme a šťávu z limetky vymačkáme. Smícháme s olejem, přidáme nasekanou feferonku. Takto připravenou marinádou rybu pokapeme a necháme půl hodiny odležet.
Mezitím si rozehřejeme gril. Cibulky očistíme, zelenou část nakrájíme na kolečka a odložíme na pozdější dozdobení.
Porce mečouna a cibulky grilujeme asi 6 minut z každé strany, přitom je potíráme bylinkovým máslem a osolíme.
Grilovaného mečouna na talíři obložíme zbylým máslem a posypeme cibulovou natí. Ihned podáváme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena