Grilovaný krůtí steak

Snadný recept na chutné grilované steaky z krůtího masa naloženého v pivní marinádě.


3.918x
45 min

Ingredience

800 gkrůtí prsa

na potření

slanina

marináda

3 stroužkyčesnek
2 lžíceolivový olej
1 lžícehnědý cukr
1 lžíceworcesterová omáčka
200 mlčerné pivo

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Příprava marinády: Oloupané stroužky česneku prolisujeme a řádně promícháme s olejem, worcesterovou omáčkou, pivem a cukrem. Krůtí prsa očistíme a přes vlákno nakrájíme na 4 vyšší plátky, které osolíme, opepříme, vložíme do předem připravené marinády a necháme do druhého dne odležet. Odležené marinované steaky grilujeme zvolna na slaninou potřeném roštu z každé strany asi 4 - 5 minut. Během pečení maso potíráme zbylou marinádou. Pak maso zabalíme do alobalu a necháme mimo gril ještě asi 5 - 8 minut "dojít". Grilované krůtí steaky rozdělíme na nahřáté talíře a podáváme s čerstvou zeleninou, oblíbeným dipem a pečivem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Grilovaný krůtí steak

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena