Grilované jehněčí kotlety
Výtečné kotlety v marinádě budou skvělou delikatesou na vašem stole nejen při slavnostní příležitosti. Musí se však připravit den předem.
5.011x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 8 ks | jehněčí kotlety |
marináda | |
|---|---|
| 1 stroužek | česnek |
| 2 ks | cibule |
| tymián | |
| bazalka | |
| 4 dl | červené víno |
podle potřeby | |
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme marinádu. Oloupeme si cibuli a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Přidáme bazalku, tymián a červené víno.
Maso naklepeme, ochutíme solí a pepřem. Po stranách kotlety na několika místech nařízneme. Takto připravené je vložíme do marinády a uložíme přikryté do chladničky, kde je necháme marinovat do druhého dne.
Druhý den jehněčí kotlety grilujeme na roštu potřeným olejem. Kotlety zakapeme několika kapkami oleje a ogrilujeme zhruba 4 - 5 minut z každé strany.
autor admin_lucka2
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena