Grenadýrmarš
Flíčky s brambory a cibulí.
2.91517x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | olej |
| 2 špetky | sůl |
| 1-2 ks | vejce |
| 1 kg | brambory |
| 100 g | cibule |
| 300 g | mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku osolíme a prosejeme. Vmícháme do ní vejce a vypracujeme tužeší těsto. To necháme chvilku odpočinout. Pak jej rozválíme na tenký plát a necháme na ubruse proschnout. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
Mezitím si omyjeme a ve slupce uvaříme brambory doměkka. Zchladíme je, oloupeme a nakrájíme na kostičky 2x2 cm.
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodou. Plát těsta nakrájíme na proužky asi 10cm široké. Naskládáme je na sebe a nakrájíme na čtverečky 2x2cm. Vkládáme je vroucí vody a vaříme asi 10 minut.
V kastrolu rozehřejeme olej, osmahneme na něm nakrájenou cibuli, přidáme brambory a scezené flíčky a jen lehce necháme orestovat.
Vše dobře promícháme a podáváme se salátem.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena