Fusilli s tuňákem
Těstoviny s tuňákem a smetanou. 4 porce.
Podobné recepty
Ingredience
| 60 g | máslo |
| petrželka | |
| 300 ml | smetana |
| pepř a sůl | |
| 4 lžíce | citronová šťáva |
| 1 lžíce | citronová kůra nastrouhaná |
| 0.5 lžičky | výtažek z ančovičky |
| 200 g | okapaný tuňák v olivovém oleji |
| hoblinky citronové kůry | |
| 400 g | těstoviny fusilli |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu. Na pánvi rozehřejeme máslo, vmícháme do něj smetanu ke šlehání a citronovou šťávu a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty.
Do omáčky vmícháme citronovou kůru a výtažek z ančoviček (sardelí). Do vroucí vody vložíme těstoviny fusilli a vaříme je 10-20 minut nebo podle návodu na obalu. Důkladně je scedíme.
Těstoviny přelijeme omáčkou a promícháme. Tuňáka rozebereme na kousky a opatrně promícháme s těstovinami tak, aby kousky rybího masa zůstaly pohromadě.
Pokrm podle chuti osolíme a opepříme, upravíme na mísu, ozdobíme nakrájenou petrželkou a hoblinkami citronové kůry a ihned podáváme.
Zdroj: Slovart.cz
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena