Vaření.czReceptyFrancouzská čokoládová pěna

Francouzská čokoládová pěna

Recept na pařížský čokoládový mousse, který chutná výborně!


3.513x
15 min
1×

Ingredience

1 ksžloutek
4 ksbílek
2 lžícecukr moučka
170 ghořká čokoláda
0.33 hrnkuplnotučné mléko

Postup přípravy

Rozpustíme si čokoládu ve vodní lázní. Mléko přivedeme k varu a nalijeme na rozpuštěnou čokoládu. Vše dobře smícháme a poté vmícháme žloutek. V míse si ušleháme bílky na sníh, poté přidáme moučkový cukr a zašleháme. Hotový sníh opatrně vmícháme do čokoládové směsi. Francouzskou čokoládovou pěnu dáme do krásných skleniček, případně do dortové formy. Necháme odležet 1 hodinu v lednici. Francouzskou čokoládovou pěnu zdobíme podle fantazie. Můžeme polít tenkou vrstvou čokolády.
user-icon

autor Anna

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Francouzská čokoládová pěna

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena