Flíčky zapečené s masem
Toto je velice dobré a levné jídlo, pokud nemáte rádi jazyk, nahraďte ho jiným masem. Nejlépe se k nim hodí zeleninový salát.
3.0634x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 100 ml | vývar |
| - - | máslo |
| 2 ks | cibule |
| - - | kmín |
| 100 g | smetana kysaná |
| - - | pepř mletý |
| - - | paprika mletá |
| 150 g | maso vepřové mleté |
| 150 g | vepřová játra |
| 150 g | jazyk vepřový |
| 350 g | těstovinové fleky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Jazyk nadrobno nasekáme, játra odblaníme a nakrájíme na hranolky, opepříme, opaprikujeme, okmínujeme. Cibuli zesklovatíme na másle, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Vyjmeme na prkénko a najemno nasekáme. Na další pánvi osmažíme druhou cibuli, přidáme mleté maso, ochutíme, propečeme. Vmícháme játra a jazyk, zalijeme 100 ml vývaru a dusíme asi 15 minut. Vařené fleky smícháme s málem, 2/3 smetany s vejci, ochutíme. Do vymaštěné a strouhankou vysypané formy střídavě klademe vrstvu fleků a masové směsi, zakončíme fleky. V troubě pečeme asi 30 minut a zalijeme zbylou smetanou s vejci a dopečeme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena