Flíčky uvaříme ve vroucí osolené vodě téměř doměkka. Uvařené je scedíme.
Houby očistíme, nakrájíme, osolíme, okmínujeme a podusíme na tuku. Potom je promísíme s uvařenými flíčky. Flíčky s houbami rozložíme do vymaštěného pekáčku, zalijeme vejci rozšlehanými v troše mléka a zapečeme.
Zapečené flíčky s houbami ihned podáváme. Můžeme je doplnit sterilovanou nebo čerstvou zeleninou.