Fleky s houbami

Houbofleky jsou něco jako šunkofleky, ale bez šunky.


4.712x
90 min
2×

Postup přípravy

Houby očistíme a nakrájíme. Na 2 lžících másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme houby, osolíme, opepříme a necháme dusit doměkka.

Zatím uvaříme flíčky ve slané vodě doměkka a scedíme. Do flíčků zamícháme podušené houby, kostičky uzené slaniny, posekanou čerstvou petrželku, osolíme, promícháme a dáme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku. Zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci a ochucené vegetou a pokapeme máslem.
Houbofleky dáme do rozehřáté trouby zapéct.

Před dopečením můžeme fleky s houbami posypat strouhaným parmazánem a už jen krátce dopečeme.

Fleky s houbami podáváme s kyselou okurkou.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Fleky s houbami

Zpět na recept