Filé zapečené s rajčaty a mozzarellou

Mozzarella se skvěle hodí k rajčatům. Stačí přidat filé a oběd je hotový.


4.714x
60 min
2×

Postup přípravy

Zapékací mísu vymažeme máslem. Stroužky česneku oloupeme a rozmačkáme. Jednotlivé porce filé z obou stran opepříme, osolíme a posypeme kmínem.

Takto připravené filé vložíme do zapékací mísy a potřeme rozmačkaným česnekem, zakapeme citronovou šťávou a špetkou bazalky.

Rajče omyjeme a nakrájíme na plátky. Mozzarellu nakrájíme na kolečka.
Filé nejdříve poklademe plátky rajčat a nakonec mozzarellou.

Filé s rajčaty a mozzarellou vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 40 minut při 180 °C.

Filé zapečené s rajčaty a mozzarellou podáváme s bramborovou kaší na oběd či večeři.
user-icon

autor Hanka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Filé zapečené s rajčaty a mozzarellou

Zpět na recept