Filé z mořského okouna na čerstvém fenyklu
Filé s pro Čechy ne příliš běžnou zeleninou.
3.168x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| olivový olej | |
| 1 ks | čerstvý fenykl |
| mletý černý pepř | |
| 800 g | filé z mořského okouna |
příloha | |
|---|---|
| 30 g | máslo |
| 300 ml | mléko |
| 200 g | pórek |
| čerstvý tymián | |
| 1 kg | vařených brambor |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Filé rozkrájíme na čtyři porce, do každé uděláme kapsu, osolíme a opepříme.
Očištěný fenykl nakrájíme na dlouhé nudličky a vyplníme jím kapsy.
Zbytek fenyklu vložíme i s filé na vymazaný pekáč a dáme zapéct. Pro zlepšení chuti můžeme podlít vínem.
Jemně nakrájený pórek orestujeme na másle, přidáme čerstvý tymián a vmícháme do bramborové kaše, kterou jsme připravili běžným způsobem.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena