Filé naší babičky
Brambory, rybí filé, smetana a sýr. To všechno zapečené v troubě.
4.732x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 600 g | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | citron |
| 300 g | sýr |
| 250 ml | smetana ke šlehání |
| 800 g | rybí filé |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| sekaná petrželová nať | |
| drcený kmín | |
| grilovací koření na ryby | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme, česnek rozetřeme. Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a vložíme do vymazaného pekáčku. Promícháme s cibulí, česnekem, drceným kmínem a solí.
Na brambory dáme omyté filé, pokapeme citronovou šťávou a posypeme grilovacím kořením nebo kořením na rybu. Filé naší babičky zalijeme smetanou a dáme do rozehřáté trouby zapéct asi 30 minut při 200 °C. Pak filé naší babičky posypeme strouhaným sýrem s posekanou zelenou petrželkou a dozlatova zapečeme.
Filé naší babičky ihned podáváme. Vhodná příloha je rajský nebo okurkový salát.
autor konko
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty na sladké a slané nákypy | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena