Moje kuchařka

hana10

pecenykralik

marta-b

martulepo

dave

Recepty z české kuchyně

Pomazánky

Vynikající rybí pomazánka bez majonézy.

Rybí pomazánka podle maminky

Polévky

Recept na polévku, ve které je chuťovým základem kmín. 

Smetanová kmínová polévka

Moučníky

Velice jednoduchý recept na moučník k odpolední kávě.

Legionářské řezy

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Recept po mé babičce. Nejvíce jsem se jako dítě těšila na tzv. želé, které vzniklo po vychlazení šťávy.

Kohout od babičky Trojákové

Jak naložit kysané zelí? 

admin_vareni

Dokonalost jablečného štrúdlu: Jak připravit nejlepší závin?

olga.slesingrova

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Houbová sezona: Jak připravit houbový guláš?

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

olej

sůl

brambory

mrkev

mletý  pepř

bylinky

citronová šťáva

sýr tvrdý

plátek

plátků

plátky

plátku

filé rybí

jarní cibulka

sezamová semínka

Filé na zelenině

Dietní a velice jednoduché jídlo, které vás nepřijde ani na moc peněz.

Filé pokapeme citronem. Brambory nakrájíme na kostky, mrkev na plátky a cibulku na kolečka. Na oleji v kastrolu osmahneme zeleninu, zalijeme 200ml vody a sezamem. Dusíme asi 10 minut, osolíme, opepříme a vmícháme bylinky. Na zeleninu poklademe nakonec filé, přiklopíme a dusíme asi 10 minut, filé obložíme nudličkami sýra, necháme roztavit a podáváme.

Zdravá kuchyně

Ryby a plody moře

Druhy pokrmů

Zdraví a diety

Chutě

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Filé na zelenině

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Nilský okoun na grilu

Drobenkový koláč s rybízem a pudinkem

Cheesecake s černým rybízem

Krémová zeleninová polévka s filety z Tipálie

Veganský koláč s černým rybízem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

	- -	olej
	- -	sůl
	500 g	brambory
	500 g	mrkev
	- -	mletý pepř
	- -	bylinky
	- -	citronová šťáva
	2 plátky	sýr tvrdý
	600 g	filé rybí
	1 ks	jarní cibulka
	- -	sezamová semínka