Filé na másle
Recept pro začátečníky.
4.663x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 50 g | máslo |
| 1 ks | citron |
| 2 porce | filé z tresky |
příloha | |
|---|---|
| 1 lžička | sůl |
| 5-6 ks | brambory |
| 1 lžička | kmín |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Filé necháme rozmrazit a pak jej z obou stran osolíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet, aby se vytratil pach rybiny.
Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme na kousky a vložíme do vroucí osolené vody se lžičkou kmínu. Uvaříme doměkka. Brambory pak jen jednoduše scedíme.
Na pánvičce necháme rozpustit máslo a vložíme osolené filé, osmahneme po obou stranách, není na škodu, když se nám trochu připeče. Stačí pár minut.
Filé na másle dáme na talíře, doplníme brambory, na které můžeme přidat po plátku másla. Ozdobíme měsíčkem citronu. Filé na másle můžeme navíc dochutit čerstvými bylinkami, pokud je máme po ruce.
Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme na kousky a vložíme do vroucí osolené vody se lžičkou kmínu. Uvaříme doměkka. Brambory pak jen jednoduše scedíme.
Na pánvičce necháme rozpustit máslo a vložíme osolené filé, osmahneme po obou stranách, není na škodu, když se nám trochu připeče. Stačí pár minut.
Filé na másle dáme na talíře, doplníme brambory, na které můžeme přidat po plátku másla. Ozdobíme měsíčkem citronu. Filé na másle můžeme navíc dochutit čerstvými bylinkami, pokud je máme po ruce.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena