Vaření.czReceptyFazolová polévka se zeleninou

Fazolová polévka se zeleninou

Polévka ze strakatých fazolí a zeleniny. Fazole si namočíme den před přípravou.


3.2127x
45 min
2×

Ingredience

2 stroužkyčesnek
1 lžíceolej
40 gcibule
200 gzelenina
1 lžícehladká mouka
1.5 lzeleninový vývar
40 gčervená cibule
100 gstrakaté fazole

podle chuti

sůl
tymián
mletý bílý pepř

na ozdobu

pažitka

Postup přípravy

Předem namočené fazole zalijeme vývarem, uvaříme je doměkka a scedíme. Vývar zachytíme. Cibule oloupeme a jemně pokrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Zeleninu (mrkev, petržel, květák) očistíme, opláchneme a pokrájíme na malé kousky. Na oleji zesklovatíme cibulky, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem z fazolí. Přidáme kousky zeleniny, koření, osolíme a uvaříme doměkka. Do polévky přidáme uvařené fazole, dochutíme prolisovaným česnekem a prohřejeme. Fazolovou polévku se zeleninou podáváme sypanou čerstvou pažitkou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Fazolová polévka se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena