Fazolová polévka s uzeným
Obyčejná fazolová polévka s kořením a uzeným masem.
3.485x
120 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 balíček | fazole |
| 25 dkg | uzené maso (kosti) |
podle chuti | |
|---|---|
| 1-2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| ocet | |
| 1-2 ks | bobkový list |
| 3-4 kuličky | nové koření |
| 3-4 kuličky | celý černý pepř |
podle potřeby | |
| hotová jíška | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Den předem namočíme fazole.
Druhý den můžeme fazole vařit v té samé vodě, ale nemusíme. Přidáme koření kromě soli!
Fazole vaříme zhruba 30 minut. Zatím si nakrájíme uzené maso. Po 30 minutách přidáme nakrájené uzené nebo uzené kosti. Vaříme asi 1 - 1,5 hodiny, dokud nejsou fazole měkké.
Před dovařením přidáme jíšku(nemusí být), dochutíme solí, podravkou a přidáme 1-2 stroužky česneku. Můžeme podle chuti dochutit i octem.
Hotovou fazolovou polévku můžeme ihned podávat.
autor Lucienka
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na polévky | Recepty s luštěninami | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena