Ingredience
| 2 stroužky | česnek | |
| 1 ks | cibule | |
| 300 g | červené fazole | |
| 4 snítky | čerstvá petrželka | |
| 200 g | konzervovaná loupaná rajčata | |
podle chuti | ||
|---|---|---|
| sůl | ||
| tymián | ||
| chilli | ||
| oregano | ||
| mletý černý pepř | ||
podle potřeby | ||
| 2 lžíce | olivový olej | |
| 0.5 l | zeleninový vývar | |
Postup přípravy
Zeleninový vývar dáme ohřát. Vařené červené fazole rozdělíme na polovinu a půlku rozmixujeme s naběračkou vývaru. Oloupanou cibuli s česnekem nakrájíme na jemno.
V hrnci s olivovým olejem restujeme cibuli s česnekem do zlatavé barvy. Cibuli s česnekem podlijeme vývarem a pomalu přikryté dusíme alespoň 5 minut. Do cibulového základu vložíme celé vařené fazole, trochu nasekané petrželky, tymián, oregano, chilli a špetku čerstvě mletého pepře. Zprudka restujeme několik minut. Potom přidáme mixovanou fazolovou kaši, promícháme a přidáme oloupaná rajčata. Ještě jednou dobře promícháme a pomalu vaříme asi 20 minut. Přidáváme vroucí vývar a podle naší chuti sůl či oblíbené koření.
Fazolovou polévku s rajčaty podáváme posypané nasekanou čerstvou petrželkou a s čerstvým pečivem.
Tipy, které při přípravě oceníte
Autor:null
Podobné recepty
Fazolová polévka s uzeným masem
Polévky
4,7(116x)
160min
Krémová cuketová polévka
Polévky
0,0(0x)
30min
Pikantní dršťková polévka s uzeným
Polévky
0,0(0x)
75min
Reklama
Polévka se zeleným chřestem a knedlíčky
Polévky
0,0(0x)
45min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
4879 receptůmiloslavMoje kuchařka
4310 receptůpapousekMoje kuchařka
5591 receptůCOCYMoje kuchařka
1618 receptůbabčaReklama
Moje kuchařka
996 receptůprdDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena