Fazolová polévka s nachos

Pikantní polévka z červených fazolí, ve které najdeme strouhaný sýr a nachos.


3.01167x
60 min

Ingredience

1 lvývar
2 kscibule
200 ganglická slanina
300 gčervené fazole
200 gsterilovaná kukuřice
250 gloupaná rajčata

podle chuti

5 stroužkůčesnek
sůl
chilli koření
mletá sladká paprika
mletý černý pepř

na ozdobu

100 gčedar
50 gnachos

Postup přípravy

Fazole si den nebo dva namočíme předem. Slaninu nameleme nebo nakrájíme na malé kousíčky. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Rajčata překrájíme.

Dáme ji do kastrolu spolu s nakrájenou cibulí a orestujeme dozlatova. Vsypeme chilli, papriku a znovu jen krátce orestujeme. Dále přidáme česnek a loupaná rajčata. Základ zalijeme vývarem nebo vodou a přivedeme k varu. Přidáme fazole a vaříme, dokud nejsou měkké.

Do fazolové polévky vsypeme kukuřici, prohřejeme a podle chuti osolíme a opepříme.

Fazolovou polévku podáváme posypanou sýrem a nachos. Polévku můžeme podle potřeby zahustit.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Fazolová polévka s nachos

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Mexická

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.