Fazolová polévka s jablky
Recept na fazolovou polévku rozmixovanou na jemný krém s lehce nakyslou chutí.
2.9917x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | rajčata |
| 2 ks | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 2 ks | jablko |
| 1 ks | feferonka |
| 1 ks | paprika zelená |
| 1 l | zeleninový vývar |
| 3 plechovky | sterilované červené fazole |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| ocet | |
| kari | |
| čerstvý zázvor | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, oloupaný zázvor jemně nasekáme a obojí i s okapanými fazolemi dáme na 10 minut vařit do zeleninového vývaru.
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky, očištěnou feferonku a papriku nakrájíme na nudličky, oloupaná rajčata také pokrájíme na menší kousky. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo.
V hrnci na rozpáleném oleji opečeme jablka, feferonku, rajčata, cibuli, česnek a přidáme kari, asi 3 minuty opékáme. Přidáme povařené brambory i fazole a necháme povařit asi 15 minut.
Fazolovou polévku s jablky potom rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a trochou octa.
Fazolovou polévku s jablky rozlijeme do misek či talířů a před servírováním ozdobíme pálivými papričkami.
autor 100
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z mexické kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s ovocem | Recepty na polévky | Recepty s luštěninami | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena