Fazolky v sýru

Na oběd jsou dobré i zapečené fazolky.


5.06x
90 min

Postup přípravy

Z lusků odkrojíme konečky a krátce je povaříme ve slané vodě. Potom scedíme, necháme vychladnout a šikmo nakrájíme. Na nudličky nakrájené anglické slanině zpěníme pokrájenou cibulku. Přidáme nakrájený česnek, fazolky a vše osmahneme.

Pekáček vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Dáme část fazolek,
opepříme, osolíme, přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu a zbylé fazolky. Ve smetaně rozšlehaná vejce smícháme s polovičkou strouhaného sýra a fazolky jí zalijeme. Fazolky v sýru dáme do rozehřáté trouby zapéct. Těsně před dopečením posypeme fazolky ostatním sýrem a ještě krátce zapečeme, než se sýr roztaví.

Zapečené fazolky v sýru posypeme na talíři čerstvou řeřichou. Podáváme s vařeným bramborem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Fazolky v sýru

Zpět na recept