Fazolková polévka s krevetami
Vynikající polévka z fazolek, zahuštěná jíškou a smetanou. Krevety jí dodají nádech exotiky. Pokud nechcete krevety vařit přímo v polévce, můžete je zvlášť osmahnout na másle a zdobit jimi naservírovanou polévku.
3.0241x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 2 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 150 g | krevety |
| nasekaná petrželka | |
| 250 ml | smetana ke šlehání |
| 500 ml | drůbeží vývar |
| 4 lžíce | hotová jíška |
| 250 g | fazolky mražené |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Fazolky necháme rozmrazit a případně je nakrájíme na menší kousky. Krevety omyjeme a necháme okapat.
Na pánvi zpěníme máslo a cibuli na něm orestujeme, pak přidáme rozmrazené fazolky. Lehce je osmahneme, zalijeme vývarem a vaříme je doměkka. Pak je rozmixujeme a zalijeme částí smetany. Polévku zahustíme instatní jíškou a vaříme do zhoustnutí. Stačí 1 - 2 minutky. Pak polévku zalijeme zbylou smetanou, prohřejeme ji, přidáme krevety a nakonec ji osolíme a opepříme.
Polévku podáváme s bílým pečivem a zdobíme ji nasekanou petrželkou.
Na pánvi zpěníme máslo a cibuli na něm orestujeme, pak přidáme rozmrazené fazolky. Lehce je osmahneme, zalijeme vývarem a vaříme je doměkka. Pak je rozmixujeme a zalijeme částí smetany. Polévku zahustíme instatní jíškou a vaříme do zhoustnutí. Stačí 1 - 2 minutky. Pak polévku zalijeme zbylou smetanou, prohřejeme ji, přidáme krevety a nakonec ji osolíme a opepříme.
Polévku podáváme s bílým pečivem a zdobíme ji nasekanou petrželkou.
autor Vilienka
Druh jídla
PolévkyK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena