Farfalle s paprikou a olivami
V letních dnech ocení snad každý spíše lehká jídla s rychlou přípravou. Celozrnné farfalle doplněné o zeleninu a bylinky je jedním z nich.
0.00x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 60 g | parmazán |
| 3 lžíce | olivový olej |
| 2 ks | paprika červená |
| 1 svazek | jarní cibulka |
| 2 dl | rajčatové pyré |
| 3 ks | bílá paprika |
| 1 balíček | olivy s paprikovou pastou |
| 400 g | celozrnné farfalle |
podle chuti | |
|---|---|
| bazalka | |
| oregano | |
| mletý barevný pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu očistíme. Papriky nakrájíme na kostičky nebo nudličky, jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Bylinky můžeme použít čerstvé i sušené. Olivy s paprikovou pastou scedíme a nakrájíme na kolečka.
Na pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibulku a osmahneme. Přidáme papriku a orestujeme. Zasypeme bylinkami, osolíme a krátce podusíme ve vlastní šťávě. Zeleninu zalijeme rajčatovým pyré, přimícháme olivy a ještě krátce prohřejeme.
Farfalle, ideálně celozrnné, uvaříme podle návodu v osolené vodě. Poté je scedíme, přidáme k zelenině a promícháme. Na závěr dochutíme jemně strouhaným parmazánem.
Farfalle s paprikou a olivami ihned podáváme jako lehký oběd či večeři.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena