Exotická zeleninová polévka s nudlemi

Recept na asijskou polévku s bambusovými výhonky.


5.07x
30 min
1×

Postup přípravy

Skleněné nudle přelijeme dostatečným množstvím vroucí vody a necháme pod pokličkou bobtnat.

Papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky. Žampiony omyjeme, větší rozkrojíme na polovinu, menší ponecháme v celku. Jarní cibulku omyjeme, očistíme a šikmo nakrájíme na 5 cm dlouhé kousky. Zelí nakrájíme na proužky. Zeleninu a vývar dáme do hrnce a vaříme asi 15 minut.

Bambusové výhonky opláchneme, nakrájíme na menší sousta a spolu s klíčky, kukuřicí a nudlemi necháme v polévce prohřát. Podle chuti ochutíme tabascem, solí, pepřem a sójovou omáčkou.

Exotickou zeleninovou polévku s nudlemi ihned podáváme.
user-icon

autor Neobee


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Exotická zeleninová polévka s nudlemi

Zpět na recept