Exotická cuketa

Jak zpracovat nadměrnou úrodu cuket? Nevíte. Pak vyzkoušejte recept na tuto chuťovku.


3.0135x
120 min

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a omyjeme. Cuketu na nakrájíme na větší kousky. Zasypeme ji solí a necháme asi 4 - 6 hodin odpočívat.

Zatím si nakrájíme cibule a papriky na proužky.

Šťávu, která se uvolní z cukety vylijeme. Přidáme vodu, ocet, cukr a koření a vše vaříme asi 5 minut.

Horkou směsí naplníme šroubovací sklenice, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vystydnout. Nezavařujeme.
user-icon

autor Emilini


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Exotická cuketa

Zpět na recept