Dýňové zelí k sekané
Když nevíte co s dýní. Jednoduchý recept na přílohu k masu.
5.06x
75 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | cukr |
| sůl | |
| 40 g | máslo |
| 3 lžíce | ocet |
| 1 ks | cibule |
| 500 g | dýně |
| mletý pepř | |
| 1 lžíce | hladká mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Odváženou půl kilovou část žluté dýně oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přelijeme octem a v míse necháme přibližně 20 minut odstát.
Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibulku a zasypeme ji cukrem. Když cukr začne slabě žloutnout, vložíme dýni, podlijeme vodou, osolíme, opepříme. Přiklopíme a dusíme do změknutí. Měkkou dýni lehce zaprášíme moukou, podle potřeby přisolíme, přikyselíme nebo přisladíme.
Dýňové zelí se hodí jako příloha k sekané pečeni a bramborám.
autor Moňulineczka
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena