Vaření.czReceptyDýňová polévka na francouzský způsob

Dýňová polévka na francouzský způsob

Recept na rychlou a jednoduchou polévku, která zahřeje i zasytí.


5.03x
30 min

Ingredience

0.5 lvývar
1 kscibule
1 ksceler
2 ksmrkev
1 kspetržel
1 ksdýně
1 ksbobkový list
3 kuličkynové koření
0.5 lbílé víno
1 kelímekzakysaná smetana

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme cibuli dozlatova Poté přidáme kořenovou zeleninu a orestujeme ji. Přidáme nakrájenou dýni na menší kousky a lehce osmažíme. Zalijeme vínem a přidáme koření. Základ polévky vaříme do změknutí dýně a zeleniny na mírném plameni. Po změknutí vše rozmixujeme a dolijeme masovým či zeleninovým vývarem na požadovaný objem polévky. Přidáme zakysanou smetanu a necháme krátce provařit. Dýňovou polévku na francouzský způsob podáváme s opraženými dýňovými semínky a lžičkou zakysané smetany.
user-icon

autor nikol.kr

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dýňová polévka na francouzský způsob

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena