Ingredience
| 500 g | listové těsto | |
krém | ||
|---|---|---|
| 150 g | cukr | |
| 250 g | máslo | |
| 250 ml | mléko | |
| 1 balíček | vanilkový cukr | |
| 80 g | hořká čokoláda | |
| 0.5 balíčku | vanilkový pudinkový prášek | |
na potření | ||
| 1 ks | vejce | |
Postup přípravy
Listové těsto rozdělíme na poloviny a každou zvlášť velmi tence rozválíme na plát, který hustě propícháme vidličkou. Pak těsto potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v předehřáté troubě při 220 °C dozlatova.
Nyní si připravíme krém. Čokoládu necháme rozpustit v mikrovlnné troubě. Pudinkový prášek s vanilkovým cukrem rozmícháme v mléce a směs za stálého míchání povaříme asi 2 minuty. Ještě horký pudink rozdělíme na poloviny a do jedné z nich vmícháme rozehřátou čokoládu. Oba pudinky necháme vychladnout.
Změklé máslo rozdělíme do dvou misek na poloviny a každou zvlášť s cukrem vyšleháme do pěny. Do jedné postupně vmícháme vanilkový pudink a do druhé čokoládový.
Na upečený plát listového těsta naneseme vrstvu čokoládového krému, na ni rozetřeme krém vanilkový a zakryjeme druhým plátem upečené placky.
Vychlazený dvoubarevný moučník z listového těsta nakrájíme na řezy a podáváme ke kávě nebo čaji.
Tipy, které při přípravě oceníte
Autor:Jarka Petrová
Podobné recepty
Cuketový chleba beze zbytku
Chuťovky
0,0(0x)
45min
Pivní koktejl k letnímu grilování
Nápoje
0,0(0x)
10min
Domácí sushi
Chuťovky
0,0(0x)
Reklama
Krémová bramborová česnečka s pažitkou
Polévky
0,0(0x)
20min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
8082 receptůmídaMoje kuchařka
925 receptůkoljaMoje kuchařka
996 receptůprdMoje kuchařka
3108 receptůKitReklama
Moje kuchařka
10250 receptůlida219Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena