Dušený bažant na víně

Nevšední recept na podušeného bažanta.


3.73x
60 min

Postup přípravy

Bažanta očistíme, naporcujeme a necháme asi hodinu odležet v marinádě. Marinádu si vymícháme ze sójovky, bílého vína a cukru.

Naloženého bažanta ze všech stran opečeme na oleji. Když má maso zlatavou barvu, osolíme, přidáme nakrájenou cibuli a pórek. Bažanta podlijeme zbylou marinádou a dusíme, dokud není maso měkké.

Bažanta na víně podáváme s rýží a zeleninou.

user-icon

autor von krupic


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dušený bažant na víně

Zpět na recept