Dušený bažant na víně
Nevšední recept na podušeného bažanta.
3.73x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olej |
| 3 ks | cibule |
| 3 ks | pórek |
| 2 lžičky | cukr moučka |
| 1 ks | bažant |
| 1 sklenka | bílé víno |
| 6 lžic | sójová omáčka |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Bažanta očistíme, naporcujeme a necháme asi hodinu odležet v marinádě. Marinádu si vymícháme ze sójovky, bílého vína a cukru.
Naloženého bažanta ze všech stran opečeme na oleji. Když má maso zlatavou barvu, osolíme, přidáme nakrájenou cibuli a pórek. Bažanta podlijeme zbylou marinádou a dusíme, dokud není maso měkké.
Bažanta na víně podáváme s rýží a zeleninou.
Naloženého bažanta ze všech stran opečeme na oleji. Když má maso zlatavou barvu, osolíme, přidáme nakrájenou cibuli a pórek. Bažanta podlijeme zbylou marinádou a dusíme, dokud není maso měkké.
Bažanta na víně podáváme s rýží a zeleninou.
autor von krupic
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.