Dušená kuřecí prsa s rýží
Kuřecí prsa dušená s rýží, pikantní klobásou a olivami . Vše v jednom hrnci.
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| tymián | |
| 4 ks | kuřecí prsa |
| 1 ks | cibule |
| 500 ml | drůbeží vývar |
| mletý černý pepř | |
| 50 g | papriková klobása |
| 200 g | rýže basmati |
| 400 g | sterilované fazole tmavé |
| 1 hrst | olivy bez pecek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a lehce osolíme. Rozpálíme teflonovou nebo nepřilnavou pánev (s poklicí) a prsa na ní restujeme bez tuku.
Zatím si očistíme cibuli a nasekáme ji nahrubo. Klobásu nakrájíme na plátky. Fazole scedíme a opláchneme. K hotovému kuřecímu přidáme plátky klobásy a necháme z nich pustit tuk. Pak maso a klobásu vyjmeme, uložíme do tepla a na výpeku osmažíme cibuli. Asi po třech minutách do cibule přidáme rýži, kterou stále mícháme. Když začne rýže lehce sklovatět, přidáme zpátky kuře s klobásou, zalijeme vše vývarem, přidáme fazole, olivy, tymián a směs osolíme a opepříme podle chuti.
Pánev přiklopíme poklicí, snížíme teplotu a vše vaříme asi 10 - 15 minut. Kuře musí být křehké a rýže dovařená. K pokrmu není nutná žádná příloha.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Recepty s rýží | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty z jednoho hrnce | Recepty s uzeninamiKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Pele_Mele aj v obrázkoch | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříškoDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena