Vaření.czReceptyDrůbeží játra na cibulce

Drůbeží játra na cibulce

Jednoduchý recept na játra na cibulce. Já vynechávám omáčku a tuto směs pak podávám s čerstvým chlebem nebo topinkami. Naložení do mléka můžete vynechat, ale játra jsou pak měkčí a šťavnatější.


3.4293x
30 min
8×

Postup přípravy

Játra očistíme, propláchneme, osušíme, pokrájíme na větší kousky, zalijeme trochou mléka a promícháme.
Cibuli očistíme a pokrájíme na půlkolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky.

Rozpálíme si pánev. Na ni přidáme slaninu a restujeme ji, dokud se nezačně mírně škvařit. Pak přidáme cibuli. Tu restujeme, dokud nezesklovatí. Pak přidáme sádlo a játra.

Maso necháme zatáhnout a opepříme jej. Restujeme doměkka. Hotová játra osolíme a vytáhneme. Pokud chceme mít omáčku, přidáme do výpeku trochu mouky nebo solamylu.

Játra s omáčkou podáváme s rýží nebo knedlíkem.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Drůbeží játra na cibulce

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena