Dršťková z hlívy ústřičné

Falešná dršťková polévka z hlívy (popř. kotrče).


4.3125x
30 min
20×

Postup přípravy

Cibuli a hlívu očistíme. Cibuli nasekáme najemno, hlívu nakrájíme na nudličky.

Cibuli osmažíme dozlatova a přidáme nudličky hlívy, necháme vydusit. Pak základ polévky zasypeme mletou paprikou nebo gulášovým kořením. Podlijeme vývarem, může být i voda s kostkou masoxu a vaříme asi 1/4 hodiny.

Nakonec dršťkovou polévku z hlívy osolíme, dochutíme kořením podle chuti - majoránka, kmín, pepř, nakonec zahustíme.

Dršťkovou z hlívy ústřičné už jen krátce povaříme a můžeme podávat.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dršťková z hlívy ústřičné

Zpět na recept