Dršťková polévka z kuřecího masa
Recept vhodný pro všechny, kdo nemají rádi dršťky.
4.04x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 2 ks | cibule |
| kmín | |
| 2 ks | kuřecí spodní stehno |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| mletá sladká paprika | |
podle potřeby | |
| máslo | |
| kořenová zelenina | |
| maggi koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kořenovou zeleninu, jednu cibuli a kuřecí stehna vložíme do hrnce se studenou vodou. Přiměřeně osolíme a dáme vařit na mírný oheň. Nevaříme prudkým varem. Když jsou stehna vařená, vyndáme je a obereme.
Na másle usmažíme cibulku do růžova. Přidáme kmín, necháme až praskne, přisypeme papriku a orestujeme. Podlijeme vývarem, který jsme přecedili, a polévku necháme vařit asi 15 minut. Pak přidáme nakrájené maso, případně osolíme a přidáme maggi. Dršťkovou polévku z kuřecího masa zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a již jen necháme provařit. Dochutíme utřeným česnekem a majoránkou.
Dršťkovou polévku z kuřecího masa podáváme s čerstvým pečivem.
Na másle usmažíme cibulku do růžova. Přidáme kmín, necháme až praskne, přisypeme papriku a orestujeme. Podlijeme vývarem, který jsme přecedili, a polévku necháme vařit asi 15 minut. Pak přidáme nakrájené maso, případně osolíme a přidáme maggi. Dršťkovou polévku z kuřecího masa zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a již jen necháme provařit. Dochutíme utřeným česnekem a majoránkou.
Dršťkovou polévku z kuřecího masa podáváme s čerstvým pečivem.
autor Lucie.V1
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena