Vaření.czReceptyDršťková polévka s rozmarýnem

Dršťková polévka s rozmarýnem

Levná dršťková polévka vonící po rozmarýnu. Rychlý a jednoduchý recept na oblíbenou polévku, která zahřeje v zimním dnech.


4.442x
45 min

Ingredience

400 gbrambory
1 kscibule
1 větvičkarozmarýn
0.5 sklenkyčervené víno
600 gpředvařené dršťky

podle potřeby

olej
1 lvoda

podle chuti

sůl
majoránka
1.5 lžičkymletá sladká paprika
mletý černý pepř

Postup přípravy

Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rozmarýn opereme a nasekáme také nadrobno. Čisté předvařené dršťky podle potřeby překrájíme na nudličky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci s olejem nebo sádlem osmažíme cibuli do tmavší barvy, zaprášíme sladkou či pálivou mletou paprikou. Přidáme nasekaný rozmarýn s dršťkami a prosmažíme asi 5 minut. Dršťky podlijeme suchým vínem, které necháme odpařit. Přidáme po troškách vodu nebo vývar a vaříme asi 20 minut. Dále přidáme brambory a vaříme do změknutí. Dršťkovou polévku dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Dršťkovou polévku s rozmarýnem podáváme samotnou nebo s čerstvým rohlíkem k prvnímu chodu.
user-icon

autor Samman

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dršťková polévka s rozmarýnem

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena