Vaření.czReceptyDršťková polévka pro chlapy

Dršťková polévka pro chlapy

Recept na dršťkovou polévku pro všechny, kteří holdují ostřejším jídlům.


4.7104x
60 min
5×

Ingredience

5 stroužkůčesnek
1 kscibule
5 lžicsádlo
1-2 kschilli paprička
4-5 lžichladká mouka
2 lžícepaprika mletá
2 lhovězí vývar
1 lžičkamletý kmín
1 hrstsušená majoránka
500 ghovězí dršťky

Postup přípravy

Já osobně kupuji hovězí dršťky, které jsou proprané, nakrájené a předvařené. Je to nesmírná úspora času a nabízí je téměř každý supermarket. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme restovat na rozpuštěném sádle (2 lžíce). Přidáme na jemno nasekanou chilli papričku a počkáme za občasného míchání, až dostane cibule zlatohnědou barvu. Nyní přidáme hovězí dršťky, zaprášíme paprikou, okořeníme mletým kmínem, krátce orestujeme, zalijeme trochou vývaru a necháme dusit cca 30 - 40 minut. Nyní dolijeme zbytek vývaru, připravíme si jíšku z rozpuštěného sádla (3 lžíce), hladké mouky, utřeného česneku a dršťkovou polévku zahustíme. Okořeníme drhnutou majoránkou, necháme chvíli projít varem a podle potřeby dochutíme. Dršťkovou polévku pro chlapy podáváme se světlým pečivem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dršťková polévka pro chlapy

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena