Drožďová polévka s kapáním
Další a jiná verze výživné a zdravé polévky.
4.822x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 20 g | máslo |
| 20 g | cibule |
| 6 dl | voda |
| 20 g | droždí |
| 60 g | kořenová zelenina |
| čerstvá petrželka | |
těstíčko | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| mléko | |
| hrubá mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na polovině másla podusíme očištěnou a jemně pokrájenou zeleninu, zalijeme ji vodou, osolíme a povaříme.
Na zbytku másla lehce zpěníme cibuli, přidáme rozdrobené droždí, opražíme, podlijeme vývarem ze zeleniny, povaříme a přidáme k ostatnímu vývaru.
V šálku rozšleháme vejce, trochu mléka, sůl a mouku. Do vařící polévky lijeme přes vidličku kapání a drožďovou polévku ještě 4 minuty povaříme. Na závěr přidáme nasekanou petrželku.
Drožďovou polévku s kapáním podáváme horkou.
Na zbytku másla lehce zpěníme cibuli, přidáme rozdrobené droždí, opražíme, podlijeme vývarem ze zeleniny, povaříme a přidáme k ostatnímu vývaru.
V šálku rozšleháme vejce, trochu mléka, sůl a mouku. Do vařící polévky lijeme přes vidličku kapání a drožďovou polévku ještě 4 minuty povaříme. Na závěr přidáme nasekanou petrželku.
Drožďovou polévku s kapáním podáváme horkou.
autor Ludvo
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..