Dort z masa a uzenin

Dort z masových ingrediencí pro ty, kteří nemusí sladké.


5.03x
45 min

Postup přípravy

Maso nakrájíme na velmi tenké plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, popřípadě okořeníme podle chuti. Rajčatový protlak osolíme a smícháme s prolisovaným česnekem a chilli kořením. Cibuli nakrájíme nadrobno.

Na dno zapékací misky rozetřeme máslo a rozložíme 1/3 plátků masa. Zasypeme 1/2 množství nakrájené cibule a zakryjeme 1/2 plátků anglické slaniny. Slaninu potřeme 1/2 ochuceného protlaku a zakryjeme 1/2 plátků šunkového salámu nebo jiného měkkého salámu - gothaj, junior. Celý postup zopakujeme ještě jednou. Nahoru pak rozložíme zbylé plátky masa.

Dort pečeme asi 45 minut v předehřáté troubě.

Dort z masa a uzenin nakrájíme na výseče jako dort a podáváme podle chuti s vařeným či americkým bramborem, vhodné jsou i hranolky.
user-icon

autor kamzik79


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dort z masa a uzenin

Zpět na recept