Domácí roláda
Poctivá domácí vaječná roláda.
4.621x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 balíček | vanilkový cukr |
těsto | |
|---|---|
| 2 lžíce | olej |
| 5 ks | vejce |
| 0.3 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 120 g | cukr moučka |
| 100 g | hrubá mouka |
krém | |
| 250 g | máslo |
| 150 g | cukr moučka |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 100 g | mleté ořechy |
náplň | |
| 3 dl | mléko |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme krém. Z mléka a mouky uvaříme hustou kaši a necháme ji vychladnout. Do vychladlé kaše vmícháme utřené máslo s cukrem a 100 g mletých ořechů.
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Nejdříve ušleháme žloutky s moučkovým cukrem. Přidáme olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Pečící papír vymažeme a vysypeme moukou a nalijeme na něj těsto. Těsto krátce upečeme v dobře vyhřáté troubě.
Ještě teplé těsto srolujeme v pomoučněné utěrce. Později vybalíme, pomažeme krémem a opět srolujeme.
Domácí roládu ozdobíme podle fantazie, nakrájíme a můžeme podávat.
autor kastanci
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena