Vaření.czReceptyDomácí pizza s rozmarýnem

Domácí pizza s rozmarýnem

Chutná domácí pizza pečená klidně na obdélníkovém plechu.


3.36x
90 min

Ingredience

olej na vymazání

náplň

2-3 stroužkyčesnek
1 kspaprika
šunka
1 kscibule
tymián
balíčeksalám
1 ksrajčatový protlak
oregano
8 ksoliva
350 gblaťácké zlato

těsto

2 lžíceolej
sůl
250 mlvoda
1 ksdroždí
600 ghladká mouka
1 lžičkamletý rozmarýn

Postup přípravy

Do mísy odměříme mouku. Uděláme důlek, do kterého vlijeme droždí rozmíchané v trošce vlažné vody odebrané z předepsaného množství. Mísu zakryjeme a necháme kvásek vzejít. Pak přidáme zbytek vody, sůl, olej a rozmarýn a šlehačem promícháme. Když je těsto hladké, poprášíme je moukou a přikryjeme. Těsto necháme asi 20 minut kynout. Pak těsto promícháme ještě jednou a dáme znovu do chladu na 30 minut, nejlépe do lednice. Zatím si v misce promícháme větší protlak s česnekem, solí, oreganem a tymiánem. Nakrájíme cibuli, papriku, šunku a salám, nastrouháme sýr a vytřeme plechy olejem. Na pomoučněném válu vyválíme dvě placky asi 3 mm vysoké, které přeneseme na plechy. Placky potřeme rajčatovým protlakem a posypeme strouhaným sýrem. Pak poklademe šunkou, salámem, proužky papriky a cibule. Přidáme olivy. Domácí pizzu s rozmarýnem dáme péct na 15 minut do rozehřáté trouby. Domácí pizza chutná dobře i studená!
user-icon

autor AničkaH

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Domácí pizza s rozmarýnem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena