Domácí kuřecí paštika
Recept na kuřecí paštiku, která skvěle chutná na krajíci čerstvého chleba, ale i na opečených toastech.
4.08x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 220 g | máslo |
| 100 ml | smetana |
| 1-2 ks | šalotka |
| 500 g | kuřecí játra |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| tymián | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí játra omyjeme a očistíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, stejně tak česnek.
V pánvi na troše másla osmahneme nakrájenou šalotku, v závěru přidáme i česnek. Ke zlatavé cibulce přidáme játra a smažíme, až jsou měkká. Směs necháme vychladnout. K játrům přidáme máslo, trochu smetany a vše pomocí tyčového mixéru rozmixujeme do hladké konzistence. Kuřecí paštiku podle chuti osolíme, opepříme a přidáme tymián.
Domácí kuřecí paštiku přendáme do skleniček, na vrch nalijeme vrstvu másla a zavíčkujeme.
Kuřecí paštiku podáváme podle chuti s čerstvým pečivem, toasty apod. Paštiku uchováváme v chladu.
autor Michy
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na pomazánky | Recepty z vnitřností | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena