Domácí kuřecí paštika

Recept na kuřecí paštiku, která skvěle chutná na krajíci čerstvého chleba, ale i na opečených toastech.


4.08x
60 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
220 gmáslo
100 mlsmetana
1-2 ksšalotka
500 gkuřecí játra

podle chuti

sůl
tymián
mletý černý pepř

Postup přípravy

Kuřecí játra omyjeme a očistíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, stejně tak česnek. V pánvi na troše másla osmahneme nakrájenou šalotku, v závěru přidáme i česnek. Ke zlatavé cibulce přidáme játra a smažíme, až jsou měkká. Směs necháme vychladnout. K játrům přidáme máslo, trochu smetany a vše pomocí tyčového mixéru rozmixujeme do hladké konzistence. Kuřecí paštiku podle chuti osolíme, opepříme a přidáme tymián. Domácí kuřecí paštiku přendáme do skleniček, na vrch nalijeme vrstvu másla a zavíčkujeme. Kuřecí paštiku podáváme podle chuti s čerstvým pečivem, toasty apod. Paštiku uchováváme v chladu.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Domácí kuřecí paštika

Zpět na recept
Druh jídla
Pomazánky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena