Vaření.czReceptyDomácí knedlík v bábovkové formě

Domácí knedlík v bábovkové formě

Recept na domácí knedlík z mikrovlnky.


4.632x
20 min
8×

Ingredience

směs

0.5 lžičkysůl
2 ksvejce
1.5 hrnkumléko
0.5 ksprášek do pečiva
1.5 ksrohlík
1.5 hrnkuhrubá mouka

Postup přípravy

Do misky nakrájíme jeden a půl včerejšího rohlíku na kostičky, přisypeme jeden a půl čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky, 2 žloutky, asi půl lžičky soli, půlku prášku do pečiva a vše zalijeme jedním a půl čtvrtlitrovým hrnkem studeného mléka. Základ těsta důkladně promícháme. Ušleháme 2 bílky a hned je lehce vmícháme připraveného základu. Vezmeme formu, která dá knedlíkům tvar. Mně se osvědčila na bábovku - nejlépe z jenského skla, silikonu, nebo keramiky. Rozhodně NE plechovou! Formu vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Přesuneme do ní těsto a dáme do mikrovlnky "vařit". Použijeme výkon 750 W a délka je 8 minut. Až se trouba vypne, počkáme asi 1 - 2 minuty a pak těsto párátkem popícháme. Domácí knedlík vyklopíme z formy a nakrájíme ostrým nožem. Domácí knedlík v bábovkové formě podáváme jako klasické knedlíky.
user-icon

autor kukinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Domácí knedlík v bábovkové formě

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena