Pro ty, co mají doma udírnu a mají mlsný jazýček, je tento recept přímo stvořený. Nejlepší klobásky, jaké jsem kdy jedl, prohlásí každý, kdo je ochutná.
5 g | cukr |
154 g | sůl |
5.5 dl | voda |
7 g | mletý kmín |
2 kg | hovězí zadní |
3.5 g | mletá sladká paprika |
21 g | mletý černý pepř |
5 kg | vepřová plec a bůček |
7 g | rozetřený česnek |
autor Margueritta
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena