Do malého kastrůlku rozkrájíme ztužený tuk a necháme na slabém plameni rozpustit.
V tuku rozpustíme cukry a rozmícháme karobový prášek a hladkou mouku do hladké hmoty.
Hmotu na karobovou čokoládu nalijeme do studenou vodou vypláchnutých formiček a necháme ztuhnout.
Pak už jen hlídáme množství zkonzumované čokolády.